Curiosidades gastronómicas de diferentes países

La hostelería está plagada de curiosidades. Y una de ellas tiene que ver con la traducción gastronómica y  la traducción turística .Por supuesto, viajar es la mejor forma de descubrir curiosidades gastronómicas, pero la segunda alternativa tampoco está mal: dedicarte a traducir las cartas y menús de los restaurantes de otros países. ¿Quieres que te contemos […]

La bendición de los animales que partió de un monje

Las fiestas llegan a su culmen con la tradicional bendición de los animales en la plaza de la iglesia de San Antón, Cartagena. Como cada año, seguro que miles de personas se congregarán para que sus mascotas sean bendecidas y gocen de un año entero de buena salud.  Una costumbre con mucho arraigo en Cartagena […]

¿Por que las berenjenas rellenas son la cena perfecta?

La berenjena es una hortaliza que suele distinguirse por su forma ovoide así como su intenso color púrpura. Sin embargo, existen muchos tipos de formas y colores para las distintas variedades de berenjenas. Todas ellas tienen una gran cantidad de nutrientes que son beneficiosos para la salud y nos ayudan en todos estos ámbitos:

Los mejores consejos para salir de tapas un sábado

El Paso de los Elefantes ha estado investigando en la red a cerca de los mejores hábitos y consejos para tapear y disfrutar al máximo y estas son las conclusiones a las que hemos llegado según algunos portales especialistas y algunos usuarios: El tapeo propiamente dicho se hace de pie. Salvo causa mayor tapear se tapea […]

3 tapas que no puedes perderte El Día de la Hispanidad

Seguro que llevas semanas esperando este momento, ¡por fin un día de fiesta! El Día de la Hispanidad ya está aquí, y queremos que lo disfrutes de la mejor manera posible. ¿Qué te parece con unas tapas? Os proponemos tres que seguro que te van a encantar. Las encontrarás en El Paso de los Elefantes. […]

Alimentos que no imaginas de qué están hechos

Son muchos los alimentos procesados de gran popularidad entre la población los que suelen ser vendidos con un aporte nutritivo perfecto para nuestra dieta. Sin embargo, la forma de prepararlos, en realidad, dista mucho de aquella que nos podemos imaginar. En El Paso de los Elefantes te arrojamos un poco de luz en este asunto. Palitos […]